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大自然的瑰寶
Van
Cleef & Arpels多用途珠寶別針
1906年，同樣是在比利時經營鑽石銷售生意的
Alfred Van Cleef 和他的舅子 Charles 和 Julien Arpels 一起在巴黎
Place Vendome 廣場開設了他們的第一間店舖，結果開創了
Van Cleef & Arpels 世界名流珠寶世家的百年基業。多年來Van
Cleef & Arpels以其精良的珠寶品質、獨一無二的鑲工技術與創新優雅的造型設計，深受皇室貴冑，紳士淑女的推崇和擁戴，成就永恒不朽的高貴傳說。Van
Cleef & Arpels一貫喜歡以大自然為設計靈感，今次運用不同的珍貴珠寶材質鑲嵌而成的
“Rose De Noel”、“Butterfly”、“Dragonfly”別針，給人的感覺有如伊甸園的夏娃，清新脫俗，巧妙地突出了自然生物的靈動與神韻。
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來自南非的閃爍玫瑰
Brilliant Rose美鑽源自南非，並在南非約翰內斯堡的切割中心進行切割及打磨，無論車工、切割工藝均精細異常，其獨一無二的66個切割面，較一般鑽石的58面切割為多，底部的額外車瓣使鑽石的折射反射倍增，故火彩超然，令鑽飾份外閃爍動人。在濾色鏡下，Brilliant
Rose的底部更展現獨特的玫瑰影像，折射出來的影像仿如法國巴黎聖母院內著色玻璃窗上優雅的玫瑰圖案，這亦是鑽石命名的由來。其實自1920年代開始，珠寶業界人士已經不斷研究令圓形鑽石更加明亮的切割技術。而Brilliant
Rose這種比普通鑽石底部多8個切割面的鑽石就是在一群鑽石切割大師不停試驗下，於1996年面世。
18K金BRILLIANT ROSE 鑽石頸鍊
鑽石共重2.75卡
港幣$173,000
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極品美酒大本營
在過去四年連續獲《HK Magazine》雜誌讀者選為「香港最佳美酒商店」的屈臣氏酒窖，一向被消費者及鑑賞家譽為香港主要的美酒零售商，它不僅以擁有逾2,000款美酒的豐富藏酒量馳名，亦以佳釀品質上乘見稱。
4.L'ecole 41 Columbia Valley Merlot 1999
葡萄：梅鹿(Merlot)
風格：中度豐厚、乾口
評語：
細緻，均衡可口，各種莓類和香草，和諧悠長。
配搭食品：
鹽焗雞、鹵水鵝。
Wine Spectator評分： 88 分
原價：港幣$448
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清宮御膳飛入尋常百性家
以四川擔擔麵 馳 名 中 外，曾讓香港的高官巨富紓尊降貴前往鑽石山寮屋光顧的五
十 多 年 老 字 號－詠藜園，自從遷入黃
埔的「蔡 瀾 美 食 坊」後，受歡迎程度有增無減，最近更在隔鄰開設分店楊家菜。老店主攻民間美食，分店楊家菜卻走宮廷路線，原來詠藜園先祖老太爺來頭不小，是清宮皇室御廚，拿手菜是宮廷御膳點心和家傳菜，想當年慈禧太后對楊老太爺的貢品小南瓜、豌豆黃、紅豆糕愛不飾手，今日閣下只需花費一百幾十，就能品嘗皇家美點，誠為人生一大快事。楊家菜的菜分牌分宮廷御膳點心、楊家菜、地方風味小菜和貢品四大類別，率先推出的是香酥甜軟，入口即融的宮廷御膳點心。
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